Brochettes de Pollo con Ensalada de Vinagreta

Disfruta unas deliciosas brochetas de pollo con ensalada de vinagreta, es mi platillo favorito y lo quiero compartir con ustedes. Espero que les guste.
Ingredientes
1
Porciones
  • 1 milanesa de pollo
  • 50 gramos de almendra
  • 1 huevo
  • sal
  • pan rallado, cantidad necesaria
  • aceites, cantidad necesaria
  • 100 gramos de lechuga, varias
  • 1/2 cebollas moradas
  • vinagretas, agridulce
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadas de aceite balsámico
  • pimientas
  • 1/2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 remolacha
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Brochettas: Colocar en la procesadora la milanesa, las almendras, el huevo y salpimentar.
  • Llevar la mezcla a la heladera y luego formar en los palitos las brochetas dándoles forma alargada.
  • Luego pasar por huevo, pan rallado y freír.
  • Ensalada: Disponer todas las hojas dentro de un bol y condimentar con al vinagreta agridulce.
  • Vinagreta Agridulce: Colocar la sal, la pimienta, el azúcar, el aceto y batir para deshacer los ingredientes por último agregar el aceite sin dejar de batir y utilizar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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