Pollo al Curry Verde

Si eres fanática del curry, solo que no quieres pasar horas cocinando esta delicia, te tenemos una receta que te va a encantar. Es un delicioso curry verde con un sabor espectacular. ¡No puedes dejar de prepararlo!.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
  • 4 pechugas de pollo, chicas sin piel y sin hueso (150g c/u)
  • 2 cucharadas de cebolla, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 3 cucharadas de curry en polvo
  • 1/8 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1/8 cucharaditas de pimienta cayena
  • 3/4 tazas de agua
  • 3 cucharadas de crema ácida
  • 2 cucharadas de nuez de la India, picada
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Fundir la Primavera® Margarina a fuego bajo y sofreír las pechugas de pollo a dorar ligeramente.
  • Agregar la cebolla y ajo, cocinar 2 minutos. Incorporar curry, pimienta negra y pimienta cayena.
  • Vaciar el agua y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado, tapar y dejar cocianar por 12 minutos.
  • Combinar la crema y las nueces cocinando 3 minutos más. Servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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