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Pollo con Ejotes
Sara Salame
Un delicioso pollo con ejotes, es ideal para una comida rápida y deliciosa no te pierdas de esta receta.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1/2 kilos de ejote
1/2 cebollas, picada
mantequilla
bicarbonato
sal
400 kilos de pollo, deshebrado
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Cortar en sesgo los trocitos de los ejotes.
Se ponen a cocer los ejotes con la media cebolla, la sal y un poquito de bicarbonato.
Cuando estén tiernitos se sacan del fuego y se escurren.
Se vuelven a poner al fuego con un poquito de mantequilla.
En el mismo sartén agrega el pollo deja cocinar por 3 minutos más y listo para servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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