Fusilli con Pollo en Crema de Pimiento
Con esta receta de fusilli con pollo en crema de pimiento podrás preparar una comida rica y fácil, que puedes disfrutar en cualquier ocasión.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
- 500 gramos de pollo, en trozos (fajitas)
- 2 cucharadas de aceite
- pimientas, al gusto
- 1 1/2 tazas de pasta tipo fusilli
- 2 pimientos morrón verdes
- 1 lata de media crema
- 1 1/2 cucharaditas de caldo de pollo en polvo
- 1/2 cebollas, chica
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
- Colocas la pasta en una olla con agua, media cebolla y un trozo pequeño de mantequilla, se deja cocer hasta llegar al dente. Déjala enfriar y reserva.
- En una sarten grande ponemos las 2 cucharadas de aceite y el pollo, para freírlo. Agregamos sal y pimienta al gusto, apenas para dar un poco de sabor.
- Se lavan los dos pimientos, ya estilados, colócalos sobre las parrillas de la estufa para quemar un poco la pielecita; ya que están quemaditos, se pelan y desvenan. En una licuadora se meten junto con la media crema y el caldo de pollo en polvo, licuamos hasta tener una salsa, reserva.
- En el sartén con el pollo ya dorado se coloca la pasta, se mezcla un poco y se vierte encima la salsa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por