Pollo a la Mantequilla con Verduras
Naiví Reyes Castro
Receta nutritiva y rápida para las mamás que corremos del trabajo a preparar. Pollo a la mantequilla con verduras, sabe riquísima ¡y ya tiene verduras!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • pollos, en piezas con o sin piel, yo las uso sin piel
  • verduras, en trozos grandes: papa, calabaza, zanahoria, chayote
  • apios, (opcional) su sabor es fuerte
  • mantequilla, 1 cucharada por cada 6 piezas aproximadamente
  • sal, al gusto
  • 1 chorrito de agua
  • pimientas, al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Quitar la piel al pollo.
  • En una olla express, colocar los trozos de verdura.
  • Sobre las piezas de verdura, colocar las piezas de pollo.
  • Agregar la mantequilla, sal y pimienta al gusto.
  • Agregar el chorrito de agua.
  • Listoo!!! Tapar la olla, esperar de 15 a 20 minutos y servir :)

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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