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Pollo Agridulce con Pimientos
Nora Parra
Pollo agridulce con pimientos, el platillo perfecto para preparar en casa y deleitar a la familia con una receta sencilla y deliciosa. No dejes de probarla y sorprender a todos.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1 1/2 pechugas de pollo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla
1 taza de salsa cátsup
1/2 tazas de azúcar
5 cucharadas de soya
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de fécula de maíz
2 huevos
sal y pimienta al gusto
Preparación
1h
0 mins
Baja
Precalienta una sartén a fuego medio con aceite. Corta en trozos el pollo, sazona con sal y pimienta. Reserva.
Bate en un bowl los dos huevos, pasa el pollo por el huevo y después por la fécula de maíz; fríe.
Corta en cuadros medianos los pimientos y cebolla. Reserva.
En una sartén mezcla la salsa catsup, azúcar, soya y vinagre.
Por otro lado fríe las verduras, ya que estén fritas, mezcla con el pollo y la salsa agridulce.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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