Dobladitas de Pollo
Knorr
Deliciosas y tradicionales dobladitas de pollo, prepáralas y cambia el menú de tu casa por esta receta que a todos les encantará. Sírvelas con crema y queso.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 1/2 cucharadas de Knorr® Caldo De Pollo, granulado (para la salsa)
  • 10 tomates verdes, (para la salsa)
  • 1 diente de ajo, (para la salsa)
  • 1/4 cebollas, chica (para la salsa)
  • 2 chiles serranos, (para la salsa)
  • 1 taza de agua, (para la salsa)
  • 12 tortillas de maíz, (para las enchiladas)
  • 1 pechuga de pollo, cocida y desmenuzada (para las enchiladas)
  • 1 calabacita, rallada (para las enchiladas)
  • 2 jitomates, picado en cubos (para las enchiladas)
  • 1 cucharada de aceite, (para las enchiladas)
  • 1/2 tazas de queso fresco, rallado (para las enchiladas)
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Licuar los ingredientes de la salsa con 1 cucharada de Knorr® Suiza granulado.
  • Sofreírla salsa en 1 cucharadita de aceite y reservarla.
  • En un sartén con el resto del aceite saltear el jitomate, calabaza y pollo y sazonar con rel resto del granulado de pollo.
  • Calentar las tortillas, rellenarlas con el pollo y bañarlas con la salsa.
  • Servir espolvoreado el queso encima.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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