Pollo en Salsa de Chorizo y Chipotle

Deliciosa y exquisita receta de pollo en salsa de chorizo y chipotle, puedes hacerla el día que quieras sorprender a tu familia con algo diferente pero rico.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cubo de Knorr® sazonador de tomate
  • 1/2 chorizos, con poca grasada, picado finamente
  • 3 cucharadas de chile chipotle adobado, molido
  • 1 papa, cortada en cubos de 3x3
  • 4 piernas de pollo, y muslo sin piel (unidas o separadas)
  • 2 hojas de laurel
  • 2 tazas de agua
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • En una olla a temperatura media sofreír el chorizo para que suelte la grasa y se fría por completo.
  • Agregar el pollo y dorar bien usando la misma grasa que soltó el chorizo, una vez que esta frito retirar el exceso de grasa.
  • Incorporar el chile chipotle a que dore un poquito.
  • Vaciar el agua, papas, laurel y Knorr® Sazonador de Tomate, dejar cocinar hasta que las papas estén suavecitas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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