Prueba estas ricas palomitas de pollo con un toque delicioso y picosito de la Salsa Huichol® Habanera, con el cual le dimos un giro a esta receta de palomitas de pollo, ¡son ideales para grandes y chicos!
1 kilo de pechuga de pollo, sin hueso, sin piel y en cubos medianos
2 tazas de leche
2 cucharadas de Salsa Huichol® Habanera
4 huevos
4 tazas de harina
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de pimienta molida
suficiente de sal
1/4 cucharaditas de polvo para hornear
suficiente de aceite vegetal, para freír
Salsa Huichol® Habanera al gusto
Preparación
40 mins
10 mins
Baja
Coloca el pollo en un bowl y cubre con la leche y la Salsa Huichol® Habanera. Mezcla y reserva en refrigeración por 30 minutos.
Mezcla la harina, el ajo en polvo, la paprika, la pimienta molida, la sal y el polvo para hornear en un bowl hasta integrar muy bien. Bate el huevo en otro bowl. Saca el pollo de la leche y pasa por la harina, posteriormente por el huevo y, por último, otra vez por la harina.
Fríe cada uno de las palomitas de pollo en una olla con aceite caliente a fuego medio por 10 minutos o hasta que estén doradas. Retira del aceite y coloca en un plato con papel absorbente.
Sirve las palomitas de pollo en una canastilla y acompaña con Salsa Huichol® Habanera.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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