Tacos dorados en freidora de aire

Los tacos son parte del ADN de los mexicanos, así que siempre estamos creando nuevas recetas para disfrutar de esta joya de la gastronomía mexicana. En esta ocasión, hicimos una receta de tacos dorados en freidora de aire, así que son perfectos para perderle el miedo a este electrodoméstico. ¿Qué más has cocinado en tu air fryer?¿Sabías qué? Los tacos dorados son muy populares en todo México, ya que se pueden rellenar de papa, pollo, res, frijol, queso, chorizo y más. Suelen acompañarse con crema, queso, lechuga y salsa. ¿Cuáles son tus favoritos?¡Da clic para ver más recetas en freidora de aire!
Ingredientes
4
Porciones
  • suficiente de aceite en aerosol
  • 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de carne molida
  • 1 taza de puré de papa
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • suficiente de sal
  • suficiente de tortillas de maíz
  • suficiente de aceite en aerosol
  • lechuga al gusto, en tiras delgadas
  • crema ácida al gusto
  • queso panela al gusto, desmoronado
  • salsa al gusto, martajada, para acompañar
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Rocía una sartén con aceite en aerosol y calienta. Agrega la cebolla y el ajo y cocina por 2 minutos. Incorpora la carne molida y cocina por 5 minutos más o hasta que esté bien cocida. Posteriormente, añade el puré de papa, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal. Mezcla, cocina por 2 minutos más y reserva.
  • Rellena las tortillas y forma los tacos. Reserva.
  • Coloca los tacos en la charola de freidora de aire, rocía con aceite en aerosol y cocina a 180 °C por 10 minutos.
  • Sirve los tacos y decora con lechuga, crema, queso y salsa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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