Alambre de bistec
Del Valle Frut
Este alambre de bistec es el guisado perfecto para una comida familiar, pues se prepara con muy pocos ingredientes y puede acompañarse con tortillas, frijoles, arroz y salsa. ¡Pruébalo y acompaña con un vaso de Del Valle Frut® Citrus!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 kilo de bistec de res, en tiras
  • sal al gusto, para sazonar
  • pimienta al gusto, para sazonar
  • 1/2 tazas de cebolla, en tiras
  • 1/2 tazas de pimiento morrón rojo, en tiras
  • 1/2 tazas de pimiento morrón verde, en tiras
  • sal al gusto, para sazonar
  • pimienta al gusto, para sazonar
  • jugo sazonador al gusto
  • queso manchego al gusto
  • Del Valle Frut® Citrus al gusto
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
  • Calienta el aceite en una sartén. Agrega el bistec, sazona con sal y pimienta y cocina por 5 minutos.
  • Agrega la cebolla, el pimiento morrón verde y el pimiento morrón rojo y cocina por 5 minutos.
  • Sazona con sal, pimienta y jugo sazonador. Añade el queso rallado y tapa la sartén.
  • Sirve el alambre de bistec en un plato, prepáratelo en tacos y acompaña con Del Valle Frut® Citrus.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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