Bistec a la Milpa

Name: Bistec a la Milpa
Prep time: 0 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 0 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas; 500 bisteces de res, en fajitas; 1 cebolla blanca, fileteada; 1 taza de grano de elote; 2 dientes de ajo, finamente picado; 1 taza de calabaza, en cubos; aceite vegetal, cantidad necesaria; sal, al gusto; pimientas molidas, al gusto

Yamilette González

Delicioso guiso que puedes preparar un día que tengas prisa y debas dejar hecha la comida. Además es sumamente nutritivo y delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

8 Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
500 bisteces de res, en fajitas
1 cebolla blanca, fileteada
1 taza de grano de elote
2 dientes de ajo, finamente picado
1 taza de calabaza, en cubos
aceite vegetal, cantidad necesaria
sal, al gusto
pimientas molidas, al gusto

Preparación

0 mins

Baja

Calentar el aceite vegetal y sofreír la cebolla, el elote y el ajo unos minutos.
Agregar las fajitas de bistec y sazonar con sal y pimienta.
Agregar la calabaza en cubos y cocinar tapado de 3 a 5 minutos.
Servir y acompañar con Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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