¡Te damos la receta secreta para que prepares la mejor hamburguesa con queso! La carne es muy jugosa y sabrosa, hecha base de carne molida de ternera con cubitos de jitomate y un toque crujiente de tocino; gratinada con queso cheddar y manchego. ¡Irresistiblemente deliciosa!
En un bowl mezcla la carne de ternera con el cilantro, la cebolla, el jitomate, el ajo, la mostaza, la salsa inglesa, el huevo, el pan molido, el tocino, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Forma las hamburguesas aproximadamente de 150 gramos.
Calienta una parrilla a fuego alto con el aceite y cocina las hamburguesas por los dos lados, cuando estén a ¾ de la cocción coloca una rebanada de queso cheddar y otra de manchego en cada hamburguesa y deja que se derritan con el calor. Retira.
Para el armado, unta en las bases de cada pan un poco de mostaza, coloca la carne, hojas de lechuga, jitomate, cebolla morada, tocino, pepinillos, chile jalapeño, salsa cátsup, cierra con las tapas de pan y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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