Hamburguesa con Guacamole

La receta de hamburguesa con guacamole es para darle ese giro mexicano a la hamburguesa, te sorprenderás lo bien que queda el guacamole en la hamburguesa.
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 Aguacate de México, para el guacamole
  • 1 cucharada de jugo de limón, para el guacamole
  • 1 chile serrano, picado, para el guacamole
  • cilantro fresco, para el guacamole
  • sal, para el guacamole
  • pimientas, para el guacamole
  • 6 panes para hamburguesa
  • 800 gramos de carne molida, para la hamburguesa
  • 5 mililitros de jugo de limón, para la hamburguesa
  • 2 dientes de ajo, picado, para la hamburguesa
  • 1/4 cebollas, picada, para la hamburguesa
  • jugos Maggi, para la hamburguesa
  • Worcestershire sauce, para la hamburguesa
  • 6 rebanadas de queso amarillo
  • 1 huevo, para la hamburguesa
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Para hacer el guacamole pon el aguacate en un plato y aplástalo con un tenedor, agrega el jugo de limón y mezcla bien. Agrega todos los demás ingredientes.
  • Mezcla todos los ingredientes de la hamburguesa. Y dale la forma de hamburguesa.
  • Cocina la carne en el asador o en un sartén y ponle una rebanada de queso.
  • Pon el pan también en el sartén o el asador para que se caliente.
  • Arma las hamburguesas poniendo guacamole encima de la carne.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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