Hamburguesa Master

Una hamburguesa enorme y deliciosa a la que no podras decirle que no. Sírvela acompañada de papas honeadas o fritas. Por sus ingredientes frescos y fáciles de conseguir es ideal para un domingo familiar. ¡A disfrutar!
Ingredientes
4
Porciones
  • 400 gramos de carne molida, sirloin
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1 jitomate, en rodajas gruesas
  • 1 cebolla, rebanada
  • pepinillos, al gusto
  • 1/2 lechugas orejonas
  • catsup, al gusto
  • quesos blancos, rebanado
  • panes para hamburguesa
  • 2 huevos
Preparación
20 mins
15 mins
Media
  • Mezcla la carne con los huevos y condimenta con especias como sal de ajo, pimienta, perejil seco y cebolla en polvo.
  • Toma una porción de carne del tamaño que quieras tu hamburguesa, te recomiendo utilizar una cuchara para helado para porcionar todas igual.
  • Aplánalas hasta que queden del grueso deseado, recuerda que al cocinarse la carne engrosa (hazlas más planas que gruesas). Cuando ya estén listas las porciones que quieras pon a cocinar en una parrilla y deja ahí hasta obtener el término deseado. Coloca las rebanadas de piña en almíbar también directo a la parrilla y cocina hasta que se caramelice.
  • Dora un poco el pan y coloca una rebanada gruesa de queso blanco en el.
  • Monta la hamburguesa seguida de una rebanada de piña. Puedes acomodar el resto de los ingredientes en el orden que quieras.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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