Marinada de cilantro y limón

¡Sácale provecho a los ingredientes de tu refrigerador y alacena y aprende cómo marinar carne para asar paso a paso! Lo mejor de todo es que con esta marinada lograrás que la proteína quede mucho más jugosa, suave y con un sabor inigualable. ¡Prepara esta marinada de cilantro y limón para la próxima carne asada!¿Sabías qué? Las marinadas para carne se inventaron como un medio para preservar la proteína fresca por más tiempo, pero ahora se usan para darle un exquisito sabor con todo tipo de especias, aceites y vinagre.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1/4 tazas de cilantro, finamente picado
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
Preparación
1h 5 mins
Baja
  • Combina el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, el ajo, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta en un bowl.
  • Usa la mezcla para marinar la carne de tu elección durante 60 minutos antes de cocinar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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