No importa si estás ahorrando, es fin de quincena o quieres gastar menos en comida, ¡estas deliciosas salchichas cordon bleu son tu mejor opción! ¿Qué esperas para prepararlas?
Sobre una tabla coloca una rebanada de pechuga de pavo, una rebanada de queso manchego y una salchicha y enrolla. Repite el proceso hasta formar 8 rollos de salchicha y reserva.
Coloca la harina en un tazón. Coloca los huevos y la leche en otro tazón y mézclalos muy bien. Coloca el pan molido, la sal y la pimienta en otro tazón y mézclalos muy bien. Reserva.
Pasa los rollos de salchicha por la harina, el huevo y el pan molido cubriéndolos muy bien.
En una sartén con suficiente aceite fríe uno a uno los rollos de salchicha por 5 a 8 minutos o hasta que estén doradas, retira del aceite y coloca en un plato con papel absorbente.
Sirve en un plato extendido y acompaña con ensalada
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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