Tostadas de Picadillo

Esta receta sirve para botana o plato fuerte, prepara unas deliciosas tostadas de picadillo, acompáñalas con tu salsa picante favorita.
Ingredientes
6
Porciones
  • Pam® Original, aceite de canola en aerosol
  • 350 gramos de carne molida, de res
  • 210 gramos de puré de tomate
  • 1 cucharadita de ajo, picado
  • 2/3 tazas de zanahoria, en cubos
  • 2/3 tazas de chícharo, cocidos
  • 2/3 tazas de papa, picadas en cubos
  • 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharadita de perejil, finamente picado
  • 3 chiles chipotles
  • 12 tostadas
  • 1/4 tazas de crema ácida
  • 1/4 tazas de queso panela, rallado
  • sal
  • pimientas
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
  • Rociar una cacerola con dos disparos de PAM® Original, dorar la cebolla, el ajo, y añadir la carne hasta logar cocción
  • Licuar el puré de tomate con los chiles chipotles, agregar a la carne y las verduras, dejar cocinar por 10 minutos a fuego bajo, salpicarle el perejil picado y salpimentar

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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