Paletas de Pastel para Niños

Estas paletas están hechas de pastel y tienen una capa de chocolate crujiente, además, se preparan con colores divertidos. Recuerda que con esta receta de paletas de pastel para niños, seguramente te quedarán deliciosas.
Ingredientes
10
Porciones
  • 4 Huevos San Juan®, para el pastel
  • 3/4 tazas de miel de maple, para el pastel
  • 1 taza de aceite vegetal, para el pastel
  • 1/2 tazas de crema, para el pastel
  • 1 1/2 tazas de harina, para el pastel
  • 1/2 cucharadas de polvo para hornear, para el pastel
  • suficiente de chocolate oscuro, derretido, temperado
  • suficiente de chocolate blanco, temperado y pintado con colorantes vegetales verde, azul, amarillo, anaranjado, rosa y rojo; para decorar
  • suficiente de fresa, cortada en cuartos, para decorar
  • suficiente de mora, para decorar
Preparación
1h 30 mins
15 mins
Baja
  • Licúa el huevo, el azúcar, el aceite vegetal, la crema, el polvo para hornear y la harina por 5 minutos, hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Vierte la mezcla en moldes de silicón en forma de paleta, luego coloca un palito de madera y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar las paletas de pastel y una vez frías, rellena con chocolate y congela por 1 hora.
  • Baña las paletas congeladas en chocolate oscuro y enfría nuevamente por 3 minutos.
  • Vierte los colores de chocolate alternándolos en un bowl pequeño, pero sin mezclarlos.
  • Sumerge una parte de la paleta en el chocolate de colores, de manera que se pinte un arcoíris, después enfría nuevamente por 3 minutos.
  • Sirve las paletas de pastel para niños y acompaña con fruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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