Barritas de Avena con Mantequilla de Cacahuate

Estas barritas de avena son el snack perfecto para cualquier ocasión, la avena es uno de los cereales más completos debido a que contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales para el organismo. Son cremositas y con un sabor a cacahuate inigualable, prepáralas.
Ingredientes
8
Porciones
  • 3 tazas de avena
  • 1/2 tazas de crema de cacahuate
  • 1/3 tazas de aceite de coco, fundido
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 tazas de arándano
Preparación
25 mins
15 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un bowl mezcla la avena, la mantequilla de maní, el aceite de coco, el azúcar mascabado, el polvo para hornear, la esencia de vainilla, sal, y los arándanos.
  • Sobre una charola con papel encerado, vierte la preparación anterior y hornea por 15 min.
  • Saca del horno y corta caliente, deja enfriar y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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