Brownie Esponjoso

Nick Cevallos
La receta perfecta para conseguir unos brownies esponjosos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 2 tazas de mantequilla, derretida
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de cacao
Preparación
30 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde rectangular o cuadrado con mantequilla y harina espolvoreada.
  • Derrite las tazas de mantequilla e incorpora al azúcar, mezclar muy bien hasta que no tenga grumos. Añade los 4 huevos, la vainilla y sigue mezclando.
  • En un recipiente tamizar la harina y el cacao, vierte los secos en la mezcla de mantequilla e incorpora hasta que quede sin grumos.
  • Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado. Lleva al horno por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
  • Retira el brownie del horno, desmolda y permite que se enfríe. Una vez frío, corta en pequeños rectángulos o cuadrados.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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