Cajeta Casera

Nunca pensaste que podías hacer cajeta casera, pero aquí te dejamos una receta fácil y rica. La mejor consistencia y sobre todo, el mejor sabor. Perfecta para acompañar con lo que más te guste.
Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de azúcar
  • 90 gramos de mantequilla, sin sal
  • 3 tazas de leche evaporada Lala®
  • 1 taza de media crema Lala®
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Preparación
5 mins
20 mins
Baja
  • Funde el azúcar en una ollita mediana a fuego medio hasta obtener un caramelo rubio. Agrega la mantequilla y mezcla con pala de madera
  • Agrega la Leche Evaporada LALA® con la Media Crema LALA® y la vainilla, mezcla y cocina por 20 minutos a fuego bajo moviendo constantemente para evitar que se queme.
  • Deja enfriar y vacía en un recipiente. Refrigera.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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