Nunca has probado una cajeta igual a esta. La mejor opción para un pan tostado o un postre, hecha a base de un caramelo y leche, con un exquisito aroma a vainilla y un travieso toque de ron. ¡Tan fácil que no podrás dejar de preprarla!
Calienta la leche a fuego alto en una olla junto con el bicarbonato, el azúcar, la miel de maíz y la vainilla.
Una vez que suelte el hervor, baja el fuego y cocina alrededor de 1 hora sin dejar de mover hasta que cambie de color y logres una consistencia espesa.
Retira del fuego y agrega el ron, mezcla y deja enfriar por completo.
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Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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