Capirotada Tradicional

La receta de capirotada es un rico postre ideal para cuaresma. Es un postre mexicano con muchas especias que sabe delicioso. Prueba esta receta de capirotada y te volverás fan de ella.
Ingredientes
4
Porciones
  • 20 rebanadas de pan blanco
  • 1/2 litros de aceite
  • 50 gramos de pasa
  • 50 gramos de cacahuate
  • 50 gramos de queso añejo
  • 2 piloncillos
  • 3 clavos de olor
  • 1 pedazo de cebolla
  • 1 rama de canela
  • 1 litro de agua
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Dore las rebanadas de pan y colóquelas sobre un recipiente por capas ir poniendo pasitas, cacahuate y trozos pequeños de queso rebanado.
  • Mientras coloque en una olla el agua, el piloncillo, la canela, los clavos de olor y el rabito de cebolla. Se deja hervir hasta que se disuelve el piloncillo.
  • Se baña el pan con la miel de piloncillo y se deja reposar un rato.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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