Carlota Navideña de Fresas con Crema

Cocina Lala®
Este postre es ideal para compartir en época decembrina y su cremoso relleno de fresas con crema Lala® combinado con las soletas crujientes hará que no puedas parar de comerla. Además, no necesitas demasiado tiempo para hacerla, ya que lleva ingredientes muy fáciles de conseguir y es sin horno.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 3 tazas de soletas
  • 1/2 tazas de leche
  • 2 tazas de queso crema
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 1/2 tazas de leche condensada
  • 1 taza de crema Lala®
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 sobres de grenetina
  • 2 tazas de fresa, picada
  • 1 taza de fresa, para decorar
  • crema Lala® al gusto
Preparación
1h 30 mins
Baja
  • Licúa el queso crema con la leche evaporada, la leche condensada, la Crema Lala®, la ralladura de naranja, la esencia de vainilla y la grenetina por 3 minutos.
  • Vierte la mezcla en un bowl, añade la fresa picada e integra con ayuda de una cuchara. Llena la mitad del molde con la base de soletas con la mezcla, coloca una capa de soletas en medio y refrigera por 30 minutos. Vierte el resto de la mezcla hasta llenar el molde.
  • Refrigera por 1 hora o hasta cuajar.
  • Retira del molde, barniza las soletas con leche y colócalas en el borde de la carlota.
  • Ata con un lazo navideño y decora con fresas. Acompaña con Crema Lala® Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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