CHOCOQUITOS

Esta es una receta rica, fácil de preparar y por que no, en gran medida saludable. Los chocoquitos son una buena opción de postre ya que proporcionan el toque dulce que normalmente se busca después de una comida, pero no te deja lleno ni pesado, al contrario, son ligeros y te dejan un buen sabor en la boca. También puedes comerlos como antojo a media tarde. El único inconveniente es que pueden llegar a ser adictivos.
Ingredientes
10
Porciones
  • 1 taza de coco rallado
  • 4 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 3/4 tazas de chocolate amargo, , fundido a baño María
Preparación
50 mins
0 mins
Baja
  • Coloca en un bowl el coco rallado y agrega poco a poco el aceite de coco, el agua y la sal. Refrigera de 10 a 15 minutos o hasta que estén firmes.
  • Forma bolitas y congela de 15 a 20 minutos; baña con el chocolate y refrigera hasta que el chocolate se haya endurecido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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