Crema Pastelera Fácil

Mari R
Una receta fácil para hacer una deliciosa crema pastelera, la cual es que perfecta para acompañar tus postres.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
3
Porciones
  • 1/2 litros de leche
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 50 gramos de maicena
  • 2 cucharadas de mantequilla
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Mezclar la leche y el azúcar en un recipiente.
  • Dividir la mezcla en dos ollas. Poner una de las ollas en el fuego y agregar el huevo y una pizca de sal en la segunda.
  • Agregar el huevo cuando hierva la primera mezcla. Batir la mezcla hasta que tome la consistencia deseada y retirar del fuego.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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