Donas Fritas

Estas donas fritas son muy ricas e ideales para cualquier evento social.
Ingredientes
60
Porciones
  • 500 gramos de harina
  • 80 gramos de azúcar
  • 40 gramos de mantequilla
  • 20 gramos de levadura
  • 1 taza de leche de vaca, (o 230 gramos)
  • 1 huevo
  • aceites, suficiente para freír
  • chocolates, y coco deshidratado
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Media
  • Mezcla en bowl un poco de harina, toda la azúcar, la levadura por dos minutos.
  • Añada la leche y el huevo batido, mezcle bien y termine de poner el resto de la harina. Amase por 8 minutos, después agregue la mantequilla y amasar hasta que la masa no se pegue en las manos.
  • Se forma una bola y se deja reposar por 40 minutos. Estiramos la masa y la dejamos de un 1 cm de grosor. Cortamos en forma de donas dejamos reposar para que suba nuevamente y freímos.
  • Decora con azúcar y canela molida o con chocolate como yo lo hice.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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