Donas caseras de chocolate

Esta receta de donas tiene una base de masa de chocolate y van cubiertas de divertidos toppings con diferentes colores y sabores; la pasarás increíble preparándola y mucho más comiéndolas.
Ingredientes
10
Porciones
  • 3 tazas de harina, para la masa
  • 1 taza de Cocoa Hershey’s, para la masa
  • 1 cucharada de levadura en polvo, para la masa
  • 1 cucharadita de sal, para la masa
  • 3/4 tazas de azúcar, para la masa
  • 3/4 tazas de leche entera, para la masa
  • 3 piezas de huevo, para la masa
  • 1 taza de mantequilla, para la masa
  • 3 Barra de chocolate Hershey’s Cookies ‘n’ Creme, para el glaseado blanco
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • suficiente de chispas de chocolate, semi amargo Hershey’s
  • 2 Barra de Repostería Chocolate Amargo Hershey’s, glaseado de leche
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • suficiente de Chispas Hershey’s Cookies ‘n’ Creme
  • 1/2 tazas de crema para batir
  • 1/2 tazas de jarabe de chocolate Hershey’S®
  • 2 sobres de grenetina, hidratada
  • suficiente de Barra de Hershey’s® fresas con crema , fundida, para decorar
  • suficiente de Barra de Hershey’s® fresas con crema , glaseado rosa
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • suficiente de chispas de chocolate con leche Hershey´S®
Preparación
1h
10 mins
Baja
  • Mezcla en un recipiente o con batidora la harina con Cocoa Hershey's, la levadura, la sal y el azúcar; agrega la la leche entera y el huevo. Trabaja hasta incorporar bien los ingredientes y luego agrega la mantequilla poco a poco, hasta integrar bien.
  • Pasa la mezcla a un recipiente engrasado y cubre, deja reposar por una hora la masa hasta que doble su tamaño, pónchala y estírala a un grosor de 1.5 cm para formar las donas; corta círculos para formar las donas y deja reposar nuevamente por 30 minutos, o hasta que doblen su tamaño.
  • Fríe las donas en aceite y retira el exceso de grasa. Deja enfriar.
  • Funde la Barra Hershey’s cookies ‘n’ cream en baño María, hasta que esté completamente líquido, entonces agrega el aceite vegetal y espera a que esté frío (pero líquido). Reserva.
  • Funde la Barra de repostería amargo Hershey’s en baño María, hasta que esté completamente líquido, entonces agrega el aceite vegetal y espera a que esté frío (pero líquido). Reserva.
  • Calienta en una ollita Jarabe sabor a chocolate Hershey’s con la crema para batir y la grenetina hidratada, espera hasta que esta última se deshaga por completo; permite que se enfríe, pero permanezca líquido. Reserva.
  • Funde Barra de Hershey’s fresas con crema en baño María, hasta que esté completamente líquido, entonces agrega el aceite vegetal y espera a que esté frío (pero líquido). Reserva.
  • Decora las donas con los glaseados que elaboraste previamente y con Chispas chocolate de leche Hershey´s, Chispas Hershey’s Cookies ‘N’Creme, Chispas Hershey’s de chocolate semiamargo y Barra de Hershey’s fresas con crema fundida; contrasta colores y formas en las donitas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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