No creerás lo sencillo que es hacer esta receta de donas de chocolate sin harina, además, son perfectas para disfrutar de un antojo saludable, pues se preparan con Claras de Huevo San Juan®, la opción ideal para tus tardes de antojos.
4 cucharadas de yogurt griego natural, sin endulzar
suficiente de aceite en aerosol
1 taza de chocolate semiamargo, sin azúcar, derretido
1 taza de nuez, picada
Preparación
15 mins
3 mins
Baja
Licúa las Claras de Huevo San Juan® con la avena, el extracto de vainilla, la cocoa en polvo y el yogurt griego hasta obtener una mezcla homogénea.
Engrasa los moldes para dona de silicón con un poco de aceite en aerosol, vierte la mezcla y hornea a 180 °C por 10 minutos. Retira las donas de chocolate del horno y deja enfriar. Desmolda
Cubre las donas de chocolate sin harina con chocolate derretido, agrega la nuez picada y deja enfriar por 10 minutos más. Una vez que el chocolate se solidifique, estarán listas para comer.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?