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Flan de Elote
perla grace vazquez garcia
Esta receta de Flan de Elote es muy fácil de preparar con Granos de Elote enlatados.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
4
Porciones
3/4 tazas de azúcar
1 lata de grano de elote, 400 gramos
4 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Baja
Forme el caramelo con el azúcar y licúe los demás ingredientes reservando 1/4 de taza de grano de elote.
Vacíe lo licuado a la flanera junto con los granos de elote reservados tape con papel aluminio comprimiendo los lados de las orillas.
Se pone a cocer a baño maría sobre la estufa por 1 hr (en olla express 20 min) retire, deje enfriar y desmolde.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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