Galletas de Chocolate con M&M's®
M&M´s®
Estas galletas de chocolate con M&M's® tienen un sabor delicioso y también son muy sencillas de preparar, ya que se elaboran a base de harina de almendra, mantequilla y azúcar mascabado, además tienen todo el color de M&M’s® Chocolate con Leche. Estas galletas de chocolate son ideales para disfrutar como snack mientras ves tu película o serie favorita. ¡Disfrútalas!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 sobre de m&m’s® chocolate con leche , 120 g
  • 1 taza de harina de almendra
  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 tazas de Cocoa en polvo Turín®
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/2 tazas de mantequilla, en cubos, a temperatura ambiente
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • Cierne la harina de almendra junto con la harina de avena, la cocoa en polvo Turín®, el polvo para hornear y la sal en un tazón con ayuda de un colador, después integra con una cuchara y reserva.
  • Bate la mantequilla junto con el azúcar mascabado con ayuda de un batidor de mano hasta obtener una consistencia cremosa y untable, luego agrega los huevos y la esencia de vainilla e integra. Añade la mezcla de harina poco a poco, sin dejar de batir, deberás obtener una mezcla homogénea. Finalmente, agrega ¾ del sobre de M&M’s® Chocolate con Leche (90 g) y termina de integrar con una espátula de silicón. Refrigera las galletas de chocolate por 10 minutos.
  • Precalienta el horno a 170 °C.
  • Coloca la masa de galletas porcionada con ayuda de una cuchara de helado (sí deseas puedes aplastar un poco las galletas) sobre una charola con papel para hornear, agrega más M&M’s® Chocolate con Leche y hornea a 170 °C por 20 minutos. Retira del horno y enfría.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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