Galletas de Chocolate y Arándanos
Eber Sequea
Las galletas de chocolate y arándanos son una rica forma de sorprender a los invitados en casa. Aprende cómo hacerlas siguiendo esta receta paso a paso y disfruta en familia de un bocado dulce son sabores explosivos. ¡Estas galletas caseras te sorprenderán!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porciones
  • 75 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 150 gramos de chocolate con leche
  • 170 gramos de harina
  • 5 gramos de levadura
  • 60 gramos de arándano deshidratado
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla el azúcar y mantequilla. Para ello, coloca los ingredientes en un bowl y bate con una varilla eléctrica hasta que se integren.
  • A continuación, añade el huevo y sigue batiendo, hasta integrar; agrega los arándanos y mezcla bien.
  • Funde el chocolate al baño María y agrega a la masa de las galletas caseras.
  • Tamiza la harina y la levadura e incorpóralo a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.
  • Para terminar con la preparación de las galletas, alista dos bandejas de horno con papel de hornear y coloca pequeñas porciones de masa.
  • Cocina las galletas de chocolate a 180°C. durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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