Galletas de Garabatos de Gaby

Estas galletas de garabatos de mantequilla llevan chocolate en el medio y van decoradas con garabatos de chocolate.
Ingredientes
8
Porciones
  • 2 yemas de huevo
  • 125 gramos de azúcar glass
  • 250 gramos de mantequilla
  • 375 gramos de harina
  • 1 chocolate con vainilla, Turín
Preparación
50 mins
0 mins
Media
  • Poner los ingredientes, menos el chocolate, en el procesador para hacer la masa de las galletas. Dejar enfriar la masa 30 minutos.
  • Dividir la masa de las galletas a la mitad. Extender la masa hasta que este delgada y cortar círculos.
  • En una charola de galletas hornear por 10 minutos a 200 grados hasta que las orillas estén ligeramente doradas.
  • Derretir el chocolate y poner un poco entre dos galletas y hacer sandwich. Ponerlas en una charola y con un tenedor o una duya hacer líneas (o garabatos) con el resto del chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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