Galletas de Gelatina

D´Gari
Con esta receta de galletas de gelatina, podrás innovar las clásicas recetas de repostería y descubrir todas las formas en las que puedes utilizar la gelatina. Esta nueva forma de preparar postres te ayudará a disfrutar más de tus sabores favoritos con D´Gari®. ¡Llena los rincones de tu casa con este irresistible olor a galleta casera sabor coco, nuez y chocolate!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2/3 tazas de mantequilla, 150 gramos
  • 3/4 tazas de azúcar, 100 g
  • 2 huevos
  • 3 tazas de harina, 375 g
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear Rexal®
  • 1 sobre de gelatina D'Gari® sabor chocolate , 120 g
  • 1 cucharada de leche
  • 1 sobre de Gelatina D'Gari® sabor coco , 120 g
  • 1 cucharada de leche
  • 1 sobre de Gelatina D´Gari® sabor nuez
  • 1 cucharada de leche
  • suficiente de azúcar glass, para decorar
  • suficiente de chispas de chocolate, para decorar
  • suficiente de nuez, picada, para decorar
  • suficiente de coco rallado, para decorar
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • En un bowl bate la mantequilla con el azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa; agrega uno a uno los huevos, la harina, la sal, Rexal® Polvo para hornear hasta tener una consistencia suave y homogénea.
  • Divide la masa en 3 partes iguales, agrega a una Gelatina D´Gari® sabor chocolate, a otra Gelatina D´Gari® sabor coco, y a la restante, Gelatina D´Gari® sabor nuez, amasa hasta integrar cada sabor. Refrigera por 30 minutos.
  • Forma bolitas del mismo tamaño y coloca sobre una charola con papel encerrado para hornear a 180 °C, durante 25 minutos. Coloca sobre una rejilla, deja enfriar y espolvorea con azúcar glass.
  • Sirve con un vaso de leche fría y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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