Galletas De Mantequilla Integrales

Isabel Márquez

¿Te encantan las galletas pero quieres que sean saludables? Estas Galletas de Mantequilla Integrales son una excelente opción. La harina integral, al contener las cáscaras de los granos, tiene más fibra y es baja en calorías en comparación con la harina blanca. Disfruta de un postre libre de culpas como estas Galletas de Mantequilla Integrales. Puedes decorarlas con chocolate con leche o con chocolate amargo. ¿Se te antoja esta receta?

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

650 gramos de harina integral
250 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar mascabado
2 huevos
1 cucharada de vainilla líquida
20 gramos de polvo para hornear

Preparación

15 mins

Baja

Acrema la mantequilla, una vez que esté acremada agrega el azúcar. En un bowl a parte, revuelve el polvo para hornear y harina; reserva.
Agrega el huevo. Ya que este bien incorporado agrega la vainilla. Poco a poco ve agregando el harina y el royal a la mezcla de mantequilla. Mezcla hasta que tengas una masa homogénea.
Estira la masa y córtala en figuras.
Colócalas en una charola engrasada o con papel engrasado . Hornea por 20 minutos aproximadamente a 180°C.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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