Galletas Estrella

Esta receta de galletas en forma de estrella son deliciosas para la merienda y para invitar a los amiguitos a ver televisión mientras disfrutan de su rico sabor.
Ingredientes
60
Porciones
  • 500 gramos de harina de trigo
  • 2 barras de mantequilla
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 tazas de nuez, picada (opcional)
  • suficiente de leche de vaca, la necesaria
Preparación
6h
20 mins
Media
  • En un bowl pones el harina, la azúcar, el polvo para hornear hasta que este todo mezclado, ya que quedo agrega la mantequilla y vuelve a mezclar completamente. Ahora agrega el huevo el extracto de vainilla e incorpora bien si le falta humedad a la mezcla agrega un poquito de leche una cucharada o dos.
  • Sobre la mesa pon una capa de harina y extiende la masa para cortar las galletas con un cortador en forma de estrella también puedes utilizar uno en forma de corazón.
  • Engrasa y enharina una charola galletera y coloca las galletas que vayas cortando, pre calienta el horno a 170°C. Mete las galletas 20 min o déjalas hasta que se doren.
  • Ya que están listas y frías decóralas con el royal icing.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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