Galletitas de Limón
Jaime Alemany
Unas dulces y apetecibles galletas de limón, perfectas para cualquier día. Acompáñalas con leche o un rico café. Además son súper fáciles de hacer.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
21
Porciones
  • 250 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 limón, sólo la ralladura
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • colorante vegetal al gusto, opcional
Preparación
7 mins
12 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Mezcla la harina, la levadura y la pizca de sal.
  • En otro cuenco, con la batidora, mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo, el jugo de limón, la ralladura de limón y el colorante.
  • Ahora añade la harina a la mezcla y remueve bien.
  • Hornea durante 12 min. ¡Disfruta!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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