Gelatina de Pepino

Esta receta de gelatina de pepino es muy fresca, perfecta para estos días calurosos.
Ingredientes
15
Porciones
  • 120 gramos de gelatina de limón
  • 120 gramos de gelatina de piña
  • 2 piñas en almíbar
  • 2 pepinos
  • 100 gramos de nuez
  • 1 litro de crema ácida
  • 375 gramos de leche condensada
Preparación
30 mins
2h
Baja
  • Disolver cada gelatina en 800 mililitros de agua caliente y llevar a cuajar en el refrigerador.
  • Cortar en cuadros pequeños la gelatina.
  • Lavar, pelar y quitar las semillas al pepino, después cortarlo junto con la piña en pequeños cubos. Trocear la nuez.
  • En un recipiente agregar la gelatina, el pepino, la piña, la nuez, la crema ácida y la leche condensada, mezclar y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por