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Gelatina de Pepino
Karla
Esta receta de gelatina de pepino es muy fresca, perfecta para estos días calurosos.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porciones
120 gramos de gelatina de limón
120 gramos de gelatina de piña
2 piñas en almíbar
2 pepinos
100 gramos de nuez
1 litro de crema ácida
375 gramos de leche condensada
Preparación
30 mins
2h
Baja
Disolver cada gelatina en 800 mililitros de agua caliente y llevar a cuajar en el refrigerador.
Cortar en cuadros pequeños la gelatina.
Lavar, pelar y quitar las semillas al pepino, después cortarlo junto con la piña en pequeños cubos. Trocear la nuez.
En un recipiente agregar la gelatina, el pepino, la piña, la nuez, la crema ácida y la leche condensada, mezclar y servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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