Gelatina Navideña de Yoghurt con Salsa Cremosa de Natilla de Vainilla

Esta gelatina de Yoghurt Natural Oikos® con su deliciosa salsa hecha a base de Natilla Danette® de Vainilla es increíblemente cremosa y deliciosa para estas fiestas navideñas. Acompañada con frutos del bosque que le dan un toque acidito y le combinan perfecto.
Ingredientes
8
Porciones
  • 2 sobres de grenetina
  • 1/4 tazas de agua
  • 1 litro de yoghurt natural Oikos®
  • 1/3 tazas de leche de vaca
  • 1 taza de zarzamora, reservar ½ taza para decorar
  • 1 taza de frambuesa, reservar ½ taza para decorar
  • 2 Natilla Danette® De Vainilla, 100 g c/u, para la salsa
  • 1/4 tazas de leche descremada, para la salsa
  • 1 cucharada de hoja de menta, para decorar
Preparación
2h
20 mins
Baja
  • Hidrata la grenetina con el agua y deja reposar 5 minutos. Calienta en el microondas 10 segundos para que se funda. Reserva.
  • Licúa el Yoghurt Natural Oikos® con la leche y la grenetina hidratada.
  • Vierte la mezcla anterior en un molde para gelatina e introduce las frutas, repartiéndolas por todo el molde. Refrigera 2 horas o hasta que cuaje.
  • Para la salsa, calienta en una ollita la Natilla Danette® de Vainilla y la leche y mezcla.
  • Desmolda la gelatina y baña con la salsa. Decora con el resto de las frutas y las hojitas de menta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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