Gelatina Piñata
D´Gari
La fiesta no está completa sin una piñata y que mejor que esta colorida y divertida piñata de gelatina que fascinará a chicos y grandes por sus coloridos detalles con sabor chocolate, pistache, rompope, fresa, piña colada, zarzamora. ¡Un espectacular festín de sabores en tu paladar!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
  • 2 sobres de gelatina D'Gari® sabor chocolate , 125 g
  • 1 sobre de gelatina D´Gari® sabor rompope, 125 g
  • 1 sobre de gelatina D’Gari® sabor pistache, 125 g
  • 1 sobre de gelatina D´Gari® sabor piña colada, 125 g
  • 1 sobre de gelatina D´Gari® sabor fresa, 125 g
  • 1 sobre de gelatina D´Gari® sabor yoghurt zarzamora, 125 g
  • 2 sobres de grenetina
  • suficiente de colorante vegetal morado
  • 70 mililitros de agua, para hidratar la grenetina
  • 6 tazas de leche, (1 1/2 litro)
  • 1 taza de leche, (250 ml)
  • 1 taza de leche, (250 ml)
  • 1 taza de leche, (250 ml)
  • 1 taza de leche, (250 ml)
  • 1 taza de leche, (250 ml)
  • 2 tazas de luneta de colores, para decorar
  • colación al gusto, para decorar
Preparación
Baja
  • Para la gelatina de chocolate; calienta las 6 tazas de leche hasta que suelte hervor agrega el sobre de la Gelatina D’Gari® sabor chocolate mezcla hasta disolver.
  • Vierte la gelatina de chocolate en un molde de semiesfera de 20 cm de diámetro refrigera por 2 horas o bien hasta que cuaje.
  • Con ayuda de acetatos forma conos del tamaño de un cono de helado, pega con cinta y asegúrate de que estén herméticos para evitar que se derrame la gelatina.
  • Para la gelatina sabor rompope, calienta 1 taza de leche hasta que suelte el hervor, agrega el sobre de Gelatina D’Gari® sabor rompope mezcla hasta disolver.
  • Coloca un cono de acetato sobre un vaso para sostenerlo y evitar que se mueva, vierte la gelatina de rompope y refrigera 2 horas o bien hasta que cuaje. Desmolda, corta los conos de forma horizontal y reserva.
  • Para la gelatina sabor pistache; calienta 1 taza de leche hasta que suelte el hervor, agrega el sobre de Gelatina D’Gari® pistache mezcla hasta disolver.
  • Coloca un cono de acetato sobre un vaso para sostenerlo y evitar que se mueva, vierte la gelatina de pistache y refrigera 2 horas o bien hasta que cuaje. Desmolda, corta los conos de forma horizontal y reserva.
  • Para la gelatina sabor piña colada; calienta 1 taza de leche hasta que suelte el hervor, agrega el sobre de Gelatina D’Gari® sabor piña colada mezcla hasta disolver.
  • Coloca un cono de acetato sobre un vaso para sostenerlo y evitar que se mueva, vierte la gelatina de piña colada y refrigera 2 horas o bien hasta que cuaje. Desmolda, corta los conos a la mitad de forma horizontal y reserva.
  • Para la gelatina sabor fresa; calienta 1 taza de leche hasta que suelte el hervor, agrega el sobre de Gelatina D’Gari® sabor fresa mezcla hasta disolver.
  • Coloca un cono de acetato sobre un vaso para sostenerlo y evitar que se mueva, vierte la gelatina de fresa y refrigera 2 horas o bien hasta que cuaje. Desmolda, corta los conos a la mitad de forma horizontal y reserva.
  • Para la gelatina sabor yogurt zarzamora; calienta 1 taza de leche hasta que suelte el hervor, agrega el sobre de Gelatina D’Gari® sabor yoghurt zarzamora, agrega unas gotitas de colorante morado mezcla hasta disolver.
  • Coloca un cono de acetato sobre un vaso para sostenerlo y evitar que se mueva, vierte la gelatina de yoghurt zarzamora y refrigera 2 horas o bien hasta que cuaje. Desmolda, corta los conos de forma horizontal y reserva.
  • Disuelve la Grenetina D´Gari® en los 70 ml de agua, deja reposar por 10 minutos. Funde 15 segundos hasta tener una consistencia semi fundida. Reserva.
  • Desmolda la gelatina de chocolate en una base o plato, con ayuda de una brochita barniza la piñata con un poco de grenetina pega las lunetas intercalando los colores, hasta cubrir ¾ partes de la esfera, coloca grenetina fundida en los conos y pega los conos alrededor de la piñata.
  • Cubre los huecos con el resto de las lunetas, refrigera una hora. Decora con colación, corta una rebanada y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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