Helado de Yoghurt con Pay de Limón

Tenemos el postre perfecto para este verano, delicioso helado de yoghurt con pay de limón, bajo en calorías y sin necesidad de una máquina para helado. Hazlo desde la comodidad de tu hogar con ingredientes muy fáciles de conseguir. ¡No te vas a arrepentir!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de galleta de vainilla
  • 3 tazas de Yoghurt Yoplait® SKYR Griego
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 3/4 tazas de leche condensada light
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 tazas de galleta de vainilla, troceada
  • 3 cucharadas de galleta de vainilla, hecha polvo
  • 1/2 tazas de limón, en rodajas
  • suficiente de limón, en rodajas, para decorar
  • suficiente de galleta, en polvo, para decorar
Preparación
24h
Baja
  • Muele en un procesador la galleta de vainilla hasta obtener un polvo, entonces añade el Yoplait SKYR Griego frío, el jugo de limón, la ralladura de limón, la leche condensada light y la esencia de vainilla y mezcla todo.
  • Vierte en un refractario, espolvorea con galleta troceada, polvo de galleta y rodajas de limón. Congela por 24 horas.
  • Sirve y decora con rodajas de limón y polvo de galleta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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