1 barra de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
2 huevos
2 tazas de chispa de chocolate semi dulces
Preparación
12 mins
Baja
Precalentamos el horno a 375 °F y engrasamos una bandeja con mantequilla.
En un tazón grande mezclamos los dos tipos de azúcares, la mantequilla, bicarbonato de sodio, extracto de vainilla y sal. Cuando tengamos una contextura cremosa, agregamos el huevo y seguimos batiendo, agregamos las tazas de harina incorporándolas una por una hasta que obtengamos una mezcla cremosa, agregamos las dos tazas de chispas de chocolates y mezclamos con una espátula hasta que quede todo incorporado.
Con la mezcla haremos pequeñas bolitas que iremos poniendo en la charola previamente engrasada dejando pequeños espacios. Horneamos las galletas durante 12 minutos o hasta que se pueda notar un borde dorado a nuestras galletas.
Sacamos las galletas del horno y dejamos enfriar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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