Capirotada en Microondas
Yamilette González
Hicimos una versión deliciosa y fácil de un postre muy tradicional, así que estamos seguros de que te fascinará esta capirotada en microondas, la cual se prepara con cajeta y licor de naranja, ¡la mezcla de sabores es simplemente irresistible!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 baguette, dura, en rebanadas
  • suficiente de mantequilla, en cubitos
  • 1 taza de cajeta, para el envinado
  • 1/2 tazas de leche evaporada, para el envinado
  • 1/4 tazas de licor de naranja, para el envinado
  • 1/4 tazas de nuez
  • 1/4 tazas de cacahuate
  • 1/4 tazas de almendra
  • 2 cucharadas de coco, rallado
  • queso crema al gusto, en cubos pequeños
  • fresa al gusto, para decorar
  • chispas de colores al gusto, para decorar
Preparación
10 mins
1 mins
Baja
  • Coloca las rebanadas de pan en un platón y agrega mantequilla sobre cada rebanada. Cocina en microondas por 1 minuto. Reserva.
  • Mezcla la cajeta, la leche evaporada y el licor de naranja en un bowl hasta integrar. Reserva.
  • Coloca las rebanadas de pan sobre un refractario apto para horno, agrega un poco de la preparación anterior y agrega los frutos secos y el coco. Repite el proceso hasta llenar el refractario.
  • Coloca los cubitos de queso crema en la última capa y cocina en el microondas por 1 minuto con 30 segundos.
  • Sirve la capirotada en microondas en un plato y decora con fresas y chochitos de colores. ¡Disfruta!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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