Cheesecake de Galleta

Disfruta de este delicioso postre frío con una receta fácil de cheesecake y todo el sabor de Chokis® Brownie. Este postre queda muy cremosito y se prepara sin horno. Además lleva un toque especial con trocitos de galleta y una deliciosa base de Chokis® Brownie rellenas de chocolate. No olvides decorarlo con crema batida y galletas Chokis® encima.
Ingredientes
10
Porciones
  • 3 tazas de Chokis® brownie, para la base
  • 1/2 tazas de nuez, para la base
  • 1/4 tazas de mantequilla
  • 4 tazas de queso crema, para el cheesecake
  • 2 tazas de crema para batir, para el cheesecake
  • 1/2 tazas de leche condensada, para el cheesecake
  • 2 tazas de galletas Chokis®, para el cheesecake
  • 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida, para el cheesecake
  • 1 taza de chispas de chocolate, amargo para el cheesecake
  • suficiente de crema batida, de chocolate para decorar
  • suficiente de Chokis® brownie, para decorar
Preparación
50 mins
0 mins
Baja
  • En un procesador, tritura las Galletas Chokis® Brownie y las nueces, agrega la mantequilla y mezcla hasta tener una masa homogénea y firme. Coloca sobre una base para pastel y presiona para compactar. Refrigera.
  • Bate el queso crema, la crema para batir, la leche condensada, las galletas Chokis® troceadas, la grenetina y mezcla hasta incorporar, vierte sobre la base de galletas y refrigera por 2 horas. Desmolda y reserva.
  • Decora con crema batida y Galletas Chokis® Brownie.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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