Muffins de Chispas con Chocolate
Quaker
Los muffins de chispas con chocolate son un panecito clásico para la mañana que acompañan el café, el té o la bebida con la que desayunas. Muchas veces, los muffins son una opción que se consume como único alimento, es por ello que esta receta está enriquecida con alimentos súper saludables como la Avena Quaker®, que te hará comenzar tu mañana con todo el poder.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 1 plátano
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3/4 tazas de leche, de avena
  • 1/2 tazas de Avena Quaker® , molida
  • 1 taza de Avena Quaker® , en hojuela
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • suficiente de chispas de chocolate, horneables
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
  • Machaca el plátano y mezcla con el huevo y el extracto de vainilla; agrega Quaker oats hojuelas de avena integral®, la harina de Avena quaker®, la sal, la canela, el polvo para hornear y la leche de avena Avena quaker®. Reposa unos minutos y agrega las chispas de chocolate.
  • En un molde para panqués con capacillos, vierte la mezcla a ¾ del molde y hornea por 30 minutos a 180 °C.
  • Sirve y acompaña con la bebida de tu preferencia.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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