Muffins de Pasitas

Prueba ésta deliciosa receta de muffins de pasitas para cualquier día que tengas antojo de algo dulce, están hechos con harina para hot cakes, son fáciles y ricos. COME BIEN
Ingredientes
12
Porciones
  • 2 tazas de harina para hot cakes Gamesa®
  • 1/2 cucharadas de canela en polvo
  • 2/3 tazas de leche de vaca
  • 1/3 tazas de miel
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1/4 tazas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 tazas de pasita
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 425ºF.
  • Engrasar molde para muffins.
  • Mezclar la Harina para Hot Cakes Gamesa® y la canela en un recipiente.
  • En otro recipiente mezclar la leche, la miel, el huevo, el aceite, las pasitas y la vainilla. Una vez que esté homogénea la mezcla se agrega a la mezcla con Harina para Hot Cakes Gamesa®. Mezclar hasta que no queden grumos.
  • Llenar cada molde de muffin 3/4 de lleno. Meter al horno por 15-18 minutos o hasta que al meter un palillo este salga limpio.
  • Sacar del horno y dejar por dos minutos y desmoldar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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