PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 45% menos calorías, 60% menos grasa y 45% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
200 gramos de harina, para hotcakes
10 huevos
280 gramos de margarina light
750 gramos de grano de elote
1 cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de esencia de vainilla
100 gramos de media crema
800 gramos de leche condensada
Preparación
45 mins
0 mins
Media
Precalentar el horno a 180°C.
Rociar un molde para panqué con 10 disparos de PAM® Mantequilla y harina a modo de que quede pegada.
Acremar la margarina con una espátula en un recipiente.
Aparte, licuar el huevo, los granos de elote, la media crema, la leche condensada, la esencia de vainilla, el polvo para hornear y la harina de hotcakes.
Agregar la mezcla a la margarina y batir por tres minutos con una batidora.
Hornear a 180°C por 45 minutos y enfriar para poder desmoldar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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