Delicioso pastel de vainilla canela y nuez, perfecto para acompañarlo con un rico café o un vaso de leche. Su textura esponjosita y rico sabor serán los favoritos de todos en casa. No dejes de prepararlo.
Untar 1/4 de la barra de mantequilla en el bowl donde pondrás la mezcla. Derrite el resto de la mantequilla.
Tritura las nueces. Agrega la leche, el huevo, la vainilla, canela, la harina, el azúcar, la mantequilla derretida y la nuez en trozos en un bowl. Mezcla.
Hornea en el microondas hasta que esponje, o en el horno a 180°C.
Inserta un palillo, si este sale limpio estará listo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?