Pastel Confetti en Taza

Tenemos el postre más original que verás en los últimos tiempos: Pastel Confetti en Taza. Para hacer este pastel sin horno, tendrás que seguir únicamente tres pasos y podrás decorar con granillo de colores y cerezas. Lo mejor de todo no es que tardas en hacerlo sólo un minuto y medio, sino que podrás hacer un pastel en microondas que tendrá un delicioso sabor.
Ingredientes
2
Porciones
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 3 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 4 cucharadas de vainilla líquida
  • 6 huevos
  • 1 taza de mantequilla, fundida
  • 3 cucharadas de granillo de colores
  • suficiente de crema batida, para decorar
  • suficiente de cerezas en almíbar, para decorar
  • suficiente de granillo de colores, para decorar
Preparación
10 mins
1 mins
Baja
  • En un bowl mezcla con un batidor globo la harina con el polvo para hornear, el azúcar glass, la vainilla, el huevo y la mantequilla hasta integrar por completo.
  • Incorpora el granillo de colores y vierte la mezcla en tazas aptas para microondas. Calienta en el horno de microondas por 1:30 minutos o hasta que esté cocido.
  • Decora con la crema batida, cerezas en almíbar y el granillo de colores. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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